Espumante Cave Do Sol Brut Charmat 750ml - Linha Varietal
Referência: 88
Espumante Cave do Sol Brut
Elaborado pelo método charmat, apresenta uma fineza aromática envolvente, além de elegância e refrescância em boca. Sua versatilidade faz deste um espumante bastante gastronômico, com capacidade de acompanhar perfeitamente pratos de entrada e pratos principais.
Ficha Técnica:
Origem: Serra Gaúcha
Variedades: 50% Chardonnay e 50% Riesling Itálico
Volume alcoólico: 12% v/v
Temperatura de consumo: 6°C a 8°C
Visão: Coloração amarelo-palha, com borbulhas finas e persistentes.
Olfato: Aromas de frutas tropicais e cítricas, lembrando abacaxi, limão e maçã verde.
Paladar: Acidez refrescante e fruta marcante em boca.
Sugestão de Harmonização: Saladas, quiches, tortas frias, peixes, massas com molhos delicados, queijos de
massa mole e meia cura.
